最近買って良かったものをご紹介します。
その名も
ビアレッティ
モカインダクション オクタゴナル
文字にすると
なんだか呪文のようですが、
簡単に言うと、、、
誰でもおうちで簡単に、
美味しい濃厚なコーヒーが
淹れられる器具です。
私がこの商品を選んだ理由
１、おうちで、美味しいコーヒーや
カフェラテが飲みたい。
２、コーヒーメーカーやエスプレッソマシンは
使用方法やお手入れが複雑で難しそう。
そもそも、設置できるスペースがあまり無い。
３、ハンドドリップ？
蒸らし?ナニソレムズカシソウ。
４、マキネッタ？
初めて出会ったけど、
ビアレッティ、おしゃれ。
水とコーヒー粉入れて
火にかけるぐらいなら
私にもできそう。
５、うちIHだから、IH対応のが良いな。
色々あって悩むけど、
デザインが１番タイプなもので。
サイズは、、、
口コミを見て、３カップ用に。
マキネッタとは
直火式エスプレッソメーカーの総称。
水を熱して発生する蒸気圧で
コーヒー粉を通過させ、
手軽に濃いエスプレッソ風のコーヒーを
抽出する器具。
ビアレッティとは
１００年以上にわたり、コーヒー文化を
象徴する器具を生み出してきた
イタリアの老舗ブランド。
「マキネッタ」で世界的に有名。
商品が届いて。。。
まず見た目がオシャレで
テンション上がる！！！
これ大事ですよね。
キッチンに置いて
おきたくなる。
うちはIHクッキングヒーター
(２口IH＋ラジエントヒーター)
なので、IH対応の
この商品を選んだのですが、
商品の直径が小さいためか、
IHが反応せず一瞬泣きそうになりました。
その後、中央のラジエントヒーターで
問題なく使えて安心しました。
ちなみに、
別売りのインダクションプレートがあれば
私みたいにIHが反応せず泣きそうな場合も
直火式のエスプレッソメーカーも
IHクッキングヒーターで安心して使えるみたいです！
説明書には、
最初だけコーヒーを
入れずに水だけで使用。
そして少なくとも最初の３回は
抽出したコーヒーは飲まずに
捨てて下さいと書いてあり、
２度見しちゃいました。
コーヒーの香りを最高に高めるため
らしいので、もったいないけど
仕方なく３回分捨てました！
使い方
１、下部に水をいれる。
２、フィルターにコーヒー粉を入れる
３、上部をねじ込み、加熱する。
抽出される様子が見たくて、
ついついフタを開けちゃうけど、
飛び散るので、閉めておくことをお勧めします！
コポコポコポって
聞こえてきたらもう出来上がり。
私にも簡単にできた！！！
使用後は？
洗剤や研磨剤を使用せず、
ぬるま湯で洗って
乾かすだけでＯＫ！
実際に使ってみて。。。
もう買って大正解！！！
低血圧で朝が弱い私ですが、
朝が楽しみになりました。
商品が届いて初めての週末なんて、
旦那に「コーヒー淹れようか？」とか
言っちゃいましたもん。
普段ではあり得ないことなので、
旦那もビックリしてました（笑）
そのままストレートでも、
ミルクと合わせてカフェラテでも、
氷たっぷりでアイスコーヒーでも、
バニラアイスにかけて
背徳感ありありの
アフォガードでも。
ちなみに、今回私が買った
３カップ用ですが、
できあがるコーヒーの量は
約150㎖です。
１人でたっぷり飲むのに
丁度良いと感じています。
初心者なので、コーヒー粉は
とりあえずビアレッティで
一緒に購入しました。
次は電動ミルクフローサーも
欲しくなってきました。
洗い物が増えるからと、
自制中ですが。
